Eric Forest - Petite Arvine Fully, Les Raffos

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La Petite Arvine, lorsqu’elle est cultivée sur les meilleurs terroirs comme Fully, donne naissance à des vins d’une précision et d’une profondeur exceptionnelles, recherchés par le s amateurs du monde entier. Le nez est souvent très expressif, sur les agrumes confits, la rhubarbe, les fleurs alpines, avec une touche saline distinctive. En bouche, la petite arvine présente une belle tension,avec une minéralité marquée, soutenues par une trame aromatique raffinée, entre fruit, épices fines et amers nobles. Show more