Bodega Monteviejo – Vallée de l’Uco, Mendoza, ArgentineMalbec Petite Fleur Malbec 2021 est une cuvée accessible issue des vignobles d’altitude de la Vallée de l’Uco. Elle met en avant une expression fruitée et élégante du Malbec andin. Le nez est expressif, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune), des notes florales de violette et une touche légèrement épicée. En bouche, le vin est souple et harmonieux, soutenu par des tanins bien intégrés, une belle fraîcheur et une finale nette et fruitée. La vinification privilégie la pureté du fruit et l’équilibre, avec un élevage mesuré apportant structure sans masquer l’expression variétale. Accords idéaux : viandes grillées, empanadas, plats conviviaux, fromages à pâte semi-dure.Potentiel de garde : 5–8 ans, selon conditions de conservation.
