Pfefferer Moscato giallo

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PFEFFERER DescrizioneQuesto vino porta il nome dell’omonima uva, una varietà particolare del moscato giallo che nel linguaggio locale storico è stata chiamata Pfefferer. Probabilme nte per il suo aroma speziato, visto che in tedesco Pfeffer significa pepe. Il vino è caratterizzato da delicati aromi fruttati e di noce moscata, accompagnato da una piacevole freschezza. Ottimo vino da aperitivo.L’appassionato è colpito immediatamente dal carattere giovanile e brillante e dall’eleganza di questo vino. Potenzialità di invecchiamento: 2 anni.VinificazioneFermentazione controllata a 18° C e affinamento per alcuni mesi sui lieviti.Vitigno Moscato gialloAbbinamento Indicato per antipasti speziati e svariati piatti di pesce.Temperatura di servizio: 10° C.Valori analiticiAlcool: 12,5% VolAcidità: 6,1 g/lZuccheri residui: 6,3 g/l Show more