Rumex sanguineus L’acetosa rossa è una pianta erbacea perenne dal forte valore ornamentale e gastronomico. Si riconosce per le sue foglie verdi chiare con marcate nervature rosso porpora, molto decorative per tutto il ciclo vegetativo. È adatta sia alla coltivazione in orto, sia in vaso o aiuola, e si integra perfettamente anche in giardini moderni o naturali. Le foglie giovani sono commestibili e hanno un sapore leggermente acidulo, ideale per insalate fresche, piatti gourmet e decorazioni culinarie. Pianta rustica e facile da coltivare, richiede poche cure ed è indicata anche per coltivatori non esperti. Nome comune: Acetosa rossa Nome botanico: Rumex sanguineus Tipologia: Perenne erbacea Utilizzo: Orto, vaso, giardino ornamentale Commestibilità: Sì (foglie giovani) Esposizione: Mezz’ombra / sole non diretto Terreno: Fertile, fresco e ben drenato Irrigazione: Regolare, senza ristagni Altezza adulta: 30–40 cm Resistenza al freddo: Buona Perché sceglierla ✔ Aspetto decorativo unico ✔ Facile da coltivare ✔ Ideale per orti e balconi ✔ Ottima anche in cucina Disponibile nei seguenti formati:- vaso quadrato 8x8x7 cm
