Een elegante rode wijn met een speels en modern karakter. Naam van de wijn: Picassela Naam van het château: Château ValmontType wijn: RoodLand en streek: Frankrijk, CorbièresJaar: 2022Classificatie: Vin de FranceGrondsoort: Kalk en kleiDruivenras: SyrahEAN: 344 843 000 431 6Overige informatie: Perfect bij borrelmomenten Zacht en fruitig, deze cuvée van 100% Syrah levert een soepele en complexe wijn op die mooi in balans wordt gehouden door zijn frisse karakter. Een subtiele toets van kruiden in de afdronk benadrukt het karakter van deze prachtige druivensoort en maakt de smaakbeleving compleet. Over het wijnhuis:In 2015 nam de jonge generatie van de familie Ruhlmann-Schutz een wijngaard over in het zuiden van Narbonne, gelegen in de gemeente Peyriac-de-Mer. Hun ambitie was helder: hoogwaardige rode wijnen uit de Corbières produceren die een waardevolle aanvulling vormen op het uitgebreide assortiment grote Elzasser wijnen van de familie. Château Valmont ligt in het kustgebied van de Corbières, nabij de lagunes van Bages en tussen de garrigue en pijnboombossen. Het wijndomein is volop in ontwikkeling en beslaat inmiddels 28 hectare, waarvan 10 hectare recent is aangeplant. Sinds de overname wordt er gewerkt aan de omschakeling naar biologische wijnbouw, met respect voor natuur en terroir als uitgangspunt.
