Piedra de Afilar Giesser 9970 WT de doble cara para afiladoLa base para piedra de afilar Giesser9970 es una herramienta esencial diseñada para estabilizar piedras de afilar manuales durante el proceso de mantenimiento de tus cuchillos. Al utilizar esta base para piedra de afilar Giesser, mejoras significativamente la seguridad, la precisión y el control en cada pasada, evitando que la piedra se desplace de forma accidental.Fabricada con materiales resistentes a la corrosión y al agua, esta base para piedra de afilar Giesseres ideal tanto para cocinas profesionales como para talleres o uso doméstico exigente. Su diseño ajustable permite adaptarse a diferentes tamaños de piedras, garantizando una superficie firme y antideslizante.Invertir en una base para piedra de afilar Giesserprofesional garantiza un afilado preciso, seguro y mucho más eficiente. No permitas que una superficie inestable arruine el filo de tus mejores piezas; con la base para piedra de afilar Giesser, tendrás siempre la máxima estabilidad alemana en tu mesa de trabajo.Esta piedra tiene unas dimensiones aproximadas de 200 x 50 x 25 mm (20 cm de largo), lo que la hace cómoda y versátilpara distintos tipos de cuchillos y herramientas de cocina.Cada lado abrasivo se caracteriza de:Cara A grano 360(marrón): ideal para el refinado inicial del filoy para eliminar irregularidades.Cara B grano 1000 (blanco): parapulir la hoja y alcanzar un afilado más fino y preciso.La combinación de diferentes granosen una sola piedra permite realizar un afilado completosin cambiar de herramienta, lo que ahorra tiempoy esfuerzodurante el mantenimiento regular del filo.Guía de Uso: Humedece la piedra con agua antes de comenzar el afilado. Coloca la hoja del cuchillo o herramienta con un ángulo de afilado uniforme (aproximadamente 15-20º). Con movimientos largos y constantes, desliza la hoja sobre el lado de grano 360 hasta comenzar a definir el filo. Cambia al lado de grano 1000 para pulir y perfeccionar el filo hasta obtener máximo nivel de corte. Limpia y seca la piedra tras su uso para mantenerla en óptimas condiciones. Características principalesFabricado en Alemania por GiesserReferencia:9970 WTTamaño: 20 cm largoMaterial: Corindón (alúmina fundida) extra finaTamaño del grano: 360/1000Doble cara abrasiva: permite afilar desde corte grueso hasta acabado finoUso profesional y doméstico: ideal para chefs, carniceros y aficionados exigentesUso profesional y domésticoUsos recomendadosAdecuada para chefs profesionales, carniceros, pescaderos.Aplicación:cuchillos, herramientas de cocina, herramientas manuales y másUso con agua: humedecer antes de iniciar el afilado para mejores resultados y evitar sobrecalentamiento del filoFácil mantenimiento: limpiar con agua y secar tras el usoMayor control gracias a su formato planoAlta durabilidadpara entornos profesionales
Related
Related
Related
Related