Havssmak med balans Pilgrimsmusslor pris per kilo: 769 kr Våra pilgrimsmusslor fångas i det kalla, klara vattnet i nordvästra Atlanten och är uppskattade för sin rena smakprofil. De har en mjuk, mild havston med en lätt sötma som gör dem lika lämpade för enkla vardagsrätter och för matlagning med lite mer ambition. Varje mussla väljs ut för hand för att hålla högsta kvalitet i smak och konsistens. Produktinformation Produkt: Pilgrimsmusslor Ursprung: NV Atlanten, vildfångad Märkning: MSC-certifierad för hållbart fiske Förpackning: Styckfryst, 20–40 musslor per kg Miljömärkt fiske Våra pilgrimsmusslor är MSC certifierade vilket innebär att både artens bestånd och ekosystemet runt omkring övervakas noggrant. Fångstmetoderna är skonsamma och utformade för att minimera påverkan på havsbotten, så att framtida generationer också får njuta av ett levande hav. Nyttigt med mycket smak Pilgrimsmusslor innehåller både smak och näring i fint samspel. De är rika på protein, omega-3, vitamin B12, zink, järn och samtidigt låga i kalorier. I smaken finns en lätt sötma med en diskret ton av mineraler, och konsistensen är både fast och saftig. Perfekt när du vill laga något lätt men smakrikt. Serveringstips för pilgrimsmusslor Pilgrimsmusslor gör sig utmärkt i en saffransdoftande risotto, som topping till en mustig fiskgryta eller gratinerade med ost för en förrätt med sting. Vill du hålla det enkelt? Prova att fräsa dem med vitlök och vitt vin och servera till nykokt pasta. Det finns så mycket man kan göra med pilgrimsmusslor, se våra recept och hitta något som passar dig. Modern Frysteknik För att behålla smak och näringsvärde fryses pilgrimsmusslorna direkt efter fångst. Transporten sker med obruten fryskedja där temperaturen kontrolleras noggrant hela tiden. Den genomtänkta logistiken ser till att musslorna håller högsta kvalitet, från havets djup till ditt kök. Leverans över hela landet Vi levererar våra pilgrimsmusslor till hela Sverige med hjälp av pålitliga frystransporter. Vid köp över 990 kronor ingår hemleveransen utan extra kostnad. Du väljer själv dag och tid som passar dig bäst och vi ser till att maten kommer fram som den ska.
