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Sun Goddess Pinot Grigio Ramato
EUR 14.00
Olaf Ludwig
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Ein eleganter Pinot Grigio Ramato mit charakteristischer zartrosa Farbe durch schonende Schalenmaceration. .container { max-width: 500px; font-family: Arial, sans-serif; margin: 20
px; } details { border: none; padding: 0; } summary { list-style: none; cursor: pointer; display: flex; align-items: center; font-weight: bold; font-size: 1.0rem; gap: 10px; position: relative; padding: 8px 0; } summary::marker { display: none; } /* Plus/Minus Symbol */ summary::before { content: "+"; font-size: 1.0rem; margin-right: 10px; transition: transform 0.2s ease; } details[open] summary::before { content: "–"; } details div { padding-left: 28px; padding-top: 5px; } ÜBER DEN WEIN TECHNISCHE DATEN Rebsorte: Pinot Grigio (100%)Herkunft: Friuli DOC – Weingut in Tauriano – Spilimbergo (PN – Italien)Boden: KiesHöhenlage: 120 m in den Ausläufern der DolomitenAusrichtung: SüdhangDurchschnittsalter der Reben: 25 JahreErziehungssystem: GuyotRebstöcke pro Hektar: 5.000Ertrag pro Hektar: 11 Tonnen Weinbereitung: Lese: Die besten Trauben werden bei perfekter Reife handverlesen, normalerweise Anfang September.Vinifikation: Kurze Mazeration (Schalenkontakt für einige Stunden bei kalten Temperaturen 8-10°C), gefolgt von Gärung mit natürlichen Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 18°C. Reifung 4 Monate in Edelstahltanks. Verkostungsnotizen: Aussehen: Zartrosa Duft: Elegant und komplex, mit Anklängen von Pfirsich, Melone, Brombeeren und erdigen Noten .container { max-width: 500px; font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px; } details { border: none; padding: 0; } summary { list-style: none; cursor: pointer; display: flex; align-items: center; font-weight: bold; font-size: 1.3rem; gap: 10px; position: relative; padding: 8px 0; } summary::marker { display: none; } /* Plus/Minus Symbol */ summary::before { content: "+"; font-size: 1.3rem; margin-right: 10px; transition: transform 0.2s ease; } details[open] summary::before { content: "–"; } details div { padding-left: 28px; padding-top: 5px; } GESCHMACK Rund mit knackiger Säure und sauberem Abgang. Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol. Ideale Serviertemperatur: 10–12 °C Speiseempfehlung: Perfekt als Aperitif, aber auch sehr speisefreundlich. Harmoniert ausgezeichnet mit Vorspeisen, Charcuterie, Suppen und Risottos.
