Pinot Grigio "Primo Grigio"

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Primo Grigio ist ein Monferrato Bianco DOC aus 100 % Pinot Grigio von Cascina Faletta bei Casale Monferrato. Der Stil ist klar und präzise: Zitrus und Kräuter, dazu ein feiner, lei cht rauchiger Zug im Finish, getragen von spürbarer Säure und deutlicher Mineralität. Ausgebaut wird klassisch im Edelstahl, damit Frische und Sortenprofil im Vordergrund bleiben. Ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder Pasta mit Gemüse. Serviert kühl wirkt er am straffsten – ein Pinot Grigio, der eher über Struktur als über bloße Aromatik überzeugt. Show more