Om Gran Moraine Gran Moraine er et amerikansk vinhus i Willamette Valley i Oregon, der har etableret sig som en producent af elegante, terroir‑prægede Pinot Noir, Chardonnay og mousserende vine med kølig‑klimakarakter. Vinene laves fra ejendommens egne marker i Yamhill‑Carlton AVA, hvor marine sedimentære jorde, kølige briser fra Stillehavet og et tempereret mikroklima giver optimale betingelser for klassiske burgundiske sorter som Pinot Noir og Chardonnay. Gran Moraine har fokus på balance, frisk syre og præcision snarere end overdrevent fadpræg, og vinene er udtryk for en stil med elegance og restraint, hvor detalje og terroirets nuancer kommer tydeligt til udtryk i glasset. Producenten blev grundlagt i midten af 2010’erne og trækker på erfaringer fra vinfolk med international baggrund, hvor vinmagerteamet, med bl.a. Shane Moore, arbejder målrettet med håndsortering, omhyggelig dyrkning og kompromisløs vinfremstilling. Gran Moraine Vineyard, navngivet efter de geologiske formationer skabt af istidens floder i området, ligger på skrånende jord med god eksponering og er plantet med udvalgte Dijon‑kloner. Druerne høstes, når de er perfekt modne for at bevare frugtens renhed, syre og terroirklarhed, og vinene spænder fra klassisk Willamette Pinot Noir og Chardonnay til rosé og mousserende udgaver, alle med fokus på finesse, længde og tydeligt udtryk af regionens terroir.
Related
Related
Related
Related