Pinot Noir Réserve

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Domaine: Adrians Weingut Région: Argovie Année: 2023 Couleur: Rouge Vinification: Conventionnelle Cépage(s): Pinot Noir Alcool: 13.2% Contenance: 0.75 l Le Pinot Noir Réserve, c’es t la grande classe made in Argovie. Issu d’un tri rigoureux, élevé un an en barriques usagées, ce vin joue dans la cour des rouges sérieux — sans être ennuyeux. Plus rond et plus complexe que sa petite sœur « classique », il déroule un nez profond de cerise noire, de sous-bois et d’épices douces. La bouche est souple, ample, portée par des tanins fins et une belle longueur. Fermentation spontanée, macération longue, élevage précis : c’est du vin cousu main. À carafer, à garder, ou à sortir sur un plat qui mérite de la tenue. Show more