Pinot Noir "H"

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Domaine: Christian Hermann Région: Grisons (Fläsch) Année: 2021 Couleur: Rouge Vinification: Conventionnelle Cépage(s): Pinot Noir Alcool: 13% Contenance: 0.75 l Un vin à la bourgu ignonne, forgé par la rigueur alpine. Ne vous fiez pas à sa robe claire : ce Pinot est une claque en douceur. Un nez d’une précision chirurgicale – cerise rouge, groseille, écorce d’orange, notes florales. En bouche, c’est l’épure : tension, grain fin, structure maîtrisée, élevage noble sans excès. Tout y est, à la manière des grands crus de la Côte de Nuits, mais avec l’énergie brute des Grisons. Le style Christian Hermann : sans détour, sans compromis. Un vin rare, vertical, avec une âme. Show more