Prodotto artigianale da forno – precotto. Basi pinsa precotte realizzate con farina di farro, pronte per la farcitura e la cottura. 1 pezzo da 250g.Ingredienti: farina di farro, acqua, olio extravergine di oliva, sale, lievito, malto.Allergeni: contiene glutine. Prodotto in laboratorio che utilizza anche: soia, latte, sesamo, uova, arachidi, frutta a guscio, senape, sedano, pesce, molluschi, crostacei, lupini, solfiti.Modalità di rigenerazione: forno statico circa 220°C o ventilato 250°C, 7-10 minuti fino a doratura desiderata. In alternativa padella o piastra a fuoco medio.Conservazione: conservare a temperatura ambiente.Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 271 kcal / 1135 kJ, Proteine 8,9g, Grassi 2,9g (di cui saturi 0,4g), Carboidrati 53,8g (di cui zuccheri 1,6g), Sale 1,7g.
