Einer der rarsten und gesuchtesten der großen Weine Portugals, erzeugt vom Winzerpaar Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges in ihrem Gut Wine & Soul und nach dem Hund Pintas benannt. Es gibt jährlich nur rund 6.000 Flaschen. Ein Ertrag von unter 20 hl/ha aus 80-90 Jahre alte Reben einer Einzellage mit einem Mischbesatz von 30 Rebsorten. Fast schwarz, mit kräftiger Schokolade in der Nase, d Daneben viel schwarze Frucht, Kirschen, Brombeere, schwarze Johannisbeere und Blaubeere, dazu auch Lakritze, Eukalyptus, Graphit und Erde. Trotz der immensen Fruchtintensität strahlt dieser Wein große Eleganz und Harmonie aus. Enorme Frische und dennoch die Wucht eines Blockbusters. Viel feinkörniges, noch recht hartes, der Jugend geschuldetes Tannin führen zu einem Nachhall aus Tabak, Teer und Kaffee. Viel Kraft und Potenzial für mindestens zwei Jahrzehnte. Mischsatz aus 30 Rebsorten 0,75 l, 14,00% 94 WA, 95 WS Portugal/Douro Inverkehrbringer: Wine & Soul, Av.Júlio de Freitas l Vale de Mendiz, 5085-101 Pinhão, PTAllergene: Sulfite
