PIURA BLANCO 70%

green bean to bar CHOCOLATE Verified independent store

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10周年を記念した、新たなビーントゥバー、その名も「Piura Blanco（ピウラ ブランコ）」。 ペルー北部のエクアドル国境に近い地域、ピウラで採れた、高品質のカカオを使用。フルーツのようなアロマとハーブのような香りが特徴的なチョコレートバー。ハーバル感のある味わいに、少しの酸味とフローラル感、渋みがまろやかに続くユニークな味わいです。