Roberto Di Filippo füllt diesen Sangiovese ungeschönt und unfiltriert ab – so, wie er aus dem Keller kommt. Das Ergebnis ist ein lebendiger, authentischer Rotwein, der die Rebsorte ohne Schnörkel zeigt. In der Nase treffen saftige Kirsche, schwarzer Tee und ein feiner Hauch Leder aufeinander. Am Gaumen wirkt der Wein klar und ausgewogen, mit feiner Struktur, frischer Säure und angenehmem Trinkfluss. Ein Sangiovese, der nicht auf Kraft setzt, sondern auf Eleganz und Herkunft. Ein vielseitiger Begleiter zu geschmortem Fleisch, Pasta mit Ragù, Pizza aus dem Holzofen oder gereiftem Pecorino.BIOWEIN | NATURWEIN Plani Arche Troncafuga SangioveseHerkunft: Italien | UmbrienWeinart: RotweinRebsorte: SangioveseStil: trockenAlkoholgehalt: 13,5 Vol. %je 100ml: 395 kj / 95 kcal, weitere Nährwertangaben hierAllergene: enthält SulfiteAbfüller: Plani Arche, Strada Fontenuovo, Piano Tevere n.7, SantÈnea, 06132 Perugia, ItalienAbbildung ist beispielhaft Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-014zum WinzerportraitAlle Weine von Plani Arche entdecken
