Plauto 2021 Il Fanante

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VITIGNO: Pagadebit 80 % e Pignoletto 20% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, rifermentato con il proprio mosto congelato. AFFINAMENTO: in acciaio, senza filtrazioni ne chiarifiche. SUOLO: marne e argille. TIPOLOGIA: Rifermentato DENOMINAZIONE: Vino bianco frizzante FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Di colore giallo carico con riflessi verdognoli, dal naso intrigante e piacevole con sentori fruttati e minerali in primo piano. Al palato è fresco e teso, fruttato e sapido. Show more