Plénitude = Die Fülle! Der Plénitude ist DER feine Tropfen von François Rimbert. Aromen von reifen Pflaumen und Brombeeren treffen auf erdige und würzige Aromen. Am Gaumen ist er ganz weich, zart und harmonisch - trotzdem füllt er den kompletten Mundraum mit seiner satten Frucht aus.Seine Trauben wachsen direkt am Hang des Mont Ventoux in der Provençe und kommen von einem unserer kleinsten und unbekanntesten Winzereien: Die Domaine Les Hautes Briguières unter der Leitung von François Rimbert. Du suchst ein Pairing zu rotem Fleisch, Ente oder Käse oder stehst generell auf Rotweine mit Gehalt? Nimm den hier! Geschmack: TrockenTrauben: 90% Syrah / 10% Grenache NoirWinzer*in: Domaine Les Hautes BriguièresAlkohol: 14,5%Jahrgang: 2022Herkunftsland: Ventoux / FrankreichAllergenhinweis: Enthält Sulfite Das ist François von der Domaine Les Hautes Briguières in Mormoiron am Fuße des Mont Ventoux, dem höchsten Berg der Provençe. Quasi seit dem ersten Tag ist François bei uns an Bord und seitdem unser wohl beliebtester Winzer. Das Familienunternehmen liegt in einem der höhergelegenen und somit auch kühleren Teile der Rhône und ist somit in der Lage Rotweine mit viel Eleganz und gleichzeitig ausreichend Fülle zu produzieren. Von diesem Weingut können wir uneingeschränkt jeden Wein empfehlen. Happy Tasting!
