Poggio di Sotto Brunello di Montalcino: Ein Meisterwerk italienischer Weinkunst Der Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2019 ist ein burgundischer, eleganter Rotwein, der die Essenz der Sangiovese-Traube in Perfektion einfängt. Herkunft und Weinberge des Poggio di Sotto Das Weingut Poggio di Sotto in Castelnuovo dell’Abate, geführt von Claudio Tipa und Maria Iris Bertarelli, ist berühmt für seine biologisch zertifizierten Weinberge. Mit bis zu 45 Jahre alten Reben und 120 Biotypen des Sangiovese entsteht hier ein Wein, der Tradition und Innovation vereint. Sensorische Eigenschaften des Jahrgangs 2020 Das Bouquet des Brunello 2019 beeindruckt mit Noten von Rosenblüten, getrockneten Erdbeeren, Kirschen, Erde, Leder, Kräutern und einem Hauch von Minze. Am Gaumen zeigt er eine ziselierte Säure, feine Tannine und einen salzigen, mineralischen Abgang mit bemerkenswerter Länge. Ein Wein für die Geduldigen Der 2019er Poggio di Sotto Brunello zeigt sein volles Potenzial erst nach einigen Jahren Reife. Mit viel Luft entfaltet er seine Eleganz und Komplexität und wird zu einem unvergleichlichen Genussmoment.
