Poirier vigoureux à floraison tardive produisant des fruits de gros calibre, jaune-vert avec une tache orange à rouge clair côté soleil. Sa chair est juteuse, fondante, peu parfumée. Cueillette début août lorsque vert pour un mûrissement intérieur lent, à consommer rapidement. Ne Jamais attendre que les fruits mûrissent sur l'arbre car il deviendront rapidement farineux et pâteux.Exposition au soleil. Sol ordinaire, sans trop de sable, pas trop sec à frais. Sensible aux température sous -25°C et aux vents froids et secs d'hiver. Feuillage caduc. Port Etalé. Il commencera à produire des fruits 2 à 4 ans après la plantation. La taille se fait en mars, à la fin de l'hiver. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années. Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation. Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Bartlett, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten. Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds. Zone de rusticité : 4
