T5 Tempereer Machine: Eenvoudig in Gebruik en Perfect voor Professionals De T5 Tempereer Machine is een essentieel hulpmiddel voor patisserieën, ijssalons en HORECA-instellingen. Deze machine is ontworpen om elk type chocolade te smelten en te temperen. De directe auger-tempering zorgt voor een optimale vloeibaarheid van de chocolade en een perfecte kristalmix, wat resulteert in een eindproduct van uitzonderlijke kwaliteit. Technische Kenmerken: Tankcapaciteit: 5 kg Verwarmde chocolade tank met thermostaat voor constante temperatuur. Dubbel verwarmingscircuit voor zowel de tank als de Archimedesschroef. Programmeervriendelijke aan/uit-functie. Verwijderbare Archimedesschroef voor eenvoudige reiniging en het wisselen van chocolade. Omkeermogelijkheid van de schroef voor het lossen van chocolade. Hoge precisie temperatuur thermostaat voor nauwkeurige controle. Koelunit met geforceerde luchtkoeling. Voltage: 230 V – 50/60Hz – KW 0,4 (eenfasig, speciale voltages op aanvraag). Afmetingen: 480 mm x 450 mm x 390 mm (h). Verbeter jouw chocoladeproductie met de T5 Tempering Machine—de ideale keuze voor elke professionele keuken die streeft naar kwaliteit en efficiëntie in chocoladebewerking!
