Le Pommier 'Summerred' : Une Douceur Estivale aux Fruits SucculentsLe pommier Summerred est un arbre qui n’est pas autofertile, à port érigé, dont la variété provient d’un croisement entre les variétés McIntosh et Golden Delicious. D’origine horticole et de la famille des Rosacées (Rosaceae), le pommier Summerred est une variété de vigueur moyenne. CaractéristiquesIl produit des fruits de calibre moyen, de couleur rouge, ou bien rouge et jaune. Ces fruits sont très rafraîchissants et possèdent une chair mi-ferme. Ils sont légèrement acides et juteux. Le pommier Summerred possède un feuillage caduc, de couleur vert moyen. Ses feuilles sont fortement dentées et un peu duveteuses, très grandes et de forme ovale. Le pommier Summerred donne des fleurs de couleur blanche. Cette floraison a lieu en avril et produit des fleurs de 3 cm. Elles sont non parfumées et résistent bien aux gelées. Arrivé à maturité, ce pommier peut atteindre une hauteur de 5 m et une envergure de 4 m. Le pommier Summerred est rustique et capable de supporter des températures allant jusqu’à -15 °C.PlantationLe pommier Summerred peut être cultivé dans toutes les régions, dans un climat de préférence océanique. Il est fréquemment utilisé dans les vergers et peut être associé à des pommiers Jonagold ou encore à des pommiers Belle de Boskoop. Comme le pommier Summerred est autostérile, il est nécessaire de le planter auprès d’autres pommiers ayant une floraison à la même époque, comme les variétés Alkamène et Globster. La récolte des fruits du pommier Summerred se fait en septembre. Bonnes à croquer, ces pommes de 7 cm de diamètre peuvent se consommer en gelées, dans vos pâtisseries, en confitures ou en compotes.La meilleure période de plantation de votre pommier Summerred est conseillée durant les mois de février et mars, et d’octobre et novembre. Vous pouvez aussi planter votre pommier du mois de janvier au mois d’avril, et du mois de septembre au mois de décembre. Il est recommandé de planter votre pommier Summerred sur un sol légèrement calcaire ou acide. Plantez-le sur un sol argileux, pauvre et filtrant, ou encore riche et léger. Le sol doit être frais et pas trop sec. Veillez également à planter votre pommier dans un endroit bien exposé au soleil. Votre pommier Summerred a besoin d’une fosse de plantation mesurant au moins 3 fois le volume de la motte, soit environ 50 à 60 cm. Insérez-y un engrais de fond, ainsi que du compost, du terreau ou tout autre matière organique. Par contre, il est déconseillé d’enterrer le bourrelet de greffe. Il sera sûrement nécessaire d’attacher un tuteur au tronc de votre pommier. Vous pouvez ensuite arroser de façon abondante tout au long de l’année, même en hiver.Entretien et soinLe pommier Summerred nécessite une taille ou un éclaircissage afin que la lumière et l’air circulent entre les branches. Cela va permettre aux fruits de s’épanouir. Une taille des branches mortes à la fin de l’hiver ou en mars est également recommandée. N’hésitez pas non plus à supprimer les excédents de fruits qui menacent les branches les plus fragiles. Au mois de juin, un éclaircissage des bouquets de fruits est aussi conseillé. Le pommier Summerred dispose d’une bonne résistance aux maladies, mais restez vigilants face aux attaques de pucerons.
