Poolroom Batch #1 750ml/Wildflower

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【プールルーム バッチ1/ワイルドフラワー】 STYLE: Wild Ale ABV:5.7% 賞味期限:2026/09/30 パディントンにあるビストロ、ポーシン（Porcine）と一緒に造られたコラボビール。 北フランスの熟成ビールからインスパイアされたbiere-de-garde（ビエール・ド・ガルド）。 ニュー・サウス・ウェールズ産の再生可能な有機大 麦と有機ライ麦を使用し、ホップはニュー・サウス・ウェールズ産のレッド・アース・ホップを使用。 無濾過でボトルコンディショニングされたプールルームは、ニュー・サウス・ウェールズ州に自生する花から集めたミックス・ハウス・カルチャーにて発酵。 コラボしたビストロが求めていたフレンチ・トラッドな味わいに、長時間煮沸する伝統製法にアクセントとしてライ麦を投入。 Show more