Il Porto Fine Ruby Taylor's è un'espressione classica e vivace di uno dei vini fortificati più amati al mondo. Prodotto dalla prestigiosa casa Taylor's, con una storia che risale al 1692, incarna la maestria e la dedizione che hanno reso Taylor's un punto di riferimento nel settore. Vinificazione e Carattere Ottenuto da un blend di uve accuratamente selezionate coltivate nella regione del Douro, in Portogallo, il Porto Fine Ruby Taylor's viene invecchiato per circa due o tre anni in grandi tini di rovere. Questo processo di invecchiamento relativamente breve preserva il suo carattere fruttato e la sua vivace intensità, distinguendolo dai Porto Tawny, che sviluppano profili più ossidativi e nocciolati. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino brillante e un profumo intenso e fruttato. Abbinamenti La versatilità del Porto Fine Ruby Taylor's lo rende un compagno ideale per diverse occasioni. È eccellente come aperitivo, leggermente fresco, o a fine pasto. Si abbina magnificamente con formaggi a pasta dura o semidura, dessert a base di frutti rossi, cioccolato fondente e anche con della frutta secca. Un bicchiere di Porto Fine Ruby Taylor's è il modo perfetto per concludere una cena o per un momento di puro relax. Scheda tecnica PEZZATURA: 0,75 litri. PROVENIENZA: Portogallo. UVE: uve autoctone della regione del Douro: Tinta Barroca, Tempranillo (conosciuta in Portogallo come Tinta Roriz), Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional. GRADAZIONE: 20% vol. MODALITA' DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole. PRODUTTORE: Taylor's Port - Vila Nova de Gaia, Portugal.
