Portree

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Birra artigianale ad alta fermentazioneTipologia di riferimento: PorterIl termine "porter" in inglese significa facchino: nel 1700 era la birra preferita dagli scaricatori di porto inglesi per riprendersi dalle fatiche lavorative.La Portree è una birra color bruno con un caratteristico gusto di caffè e cioccolato. La schiuma persistente color nocciola anticipa un corpo medio-leggero e cremoso. Al piacevole amaro percepito contribuisce anche l'aggiunta di fave di cacao tostate. Sul finale lascia un profumato sapore di caffe, il che è dovuto all'impiego di malti torrefatti.Le caratteristiche della Portree la rendono ideale come accompagnamento ad arrosti o piatti affumicati oppure a dolci a base di cioccolato.• Gradazione Alcolica: 5,5 % vol.• Gradi Plato: 13,9 °P• Temperatura di servizio: 8 °C Show more