POULET YASSA

Popote et Papilles Verified independent store

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Un grand classique sénégalais qui fait voyager dès la première bouchée. Des morceaux de poulet tendres et bien dorés, longuement marinés dans un mélange vibrant de citron frais, mo utarde et oignons émincés. Le tout mijoté doucement jusqu’à obtenir une sauce riche, légèrement acidulée et profondément parfumée, où les oignons deviennent fondants et presque confits. Servi avec un riz blanc qui absorbe toute cette sauce incroyable, c’est un plat à la fois simple, généreux et ultra réconfortant… avec juste ce qu’il faut de punch pour réveiller les papilles, tout simplement wow Show more