Un livre déterminant pour tous ceux et celles qui désirent comprendre la source de leurs malaises ou de leurs maladies quelconques. Un ouvrage marquant par la réflexion qu’il fait naître ! Une référence pour la prévention et pour le maintien, voire l’amélioration de notre santé.À 19 ans, alors brillant étudiant en physique à l'Université McGill, Alain Paquette se voit contraint d'abandonner ses études à cause de ses problèmes de santé semblant venir de nulle part. Au seuil de la mort, il demeure alité durant plus d'un an, souffrant de plusieurs maux inexpliqués par la médecine. Rassemblant le peu de forces qu'il lui reste, il entreprend des recherches sur la santé et l'alimentation. Il commence ensuite une démarche d'autoguérison, notamment par le biais de l'alimentation. Il prend rapidement du mieux et finit par retrouver une qualité de vie. Il lance un premier livre en 2009: Le Guide alimentaire rajeunissant, vendu à 5 000 exemplaires.
