«Un enclavament únic, entre el bosc de Poblet i la serra de Prades, han donat com a resultat aquest vi negre de bell color cirera» Verema: 2020 Denominació d'origen: Prades Criança: 12 mesos en bóta de roure francès Tipus d'ampolla: Bordelesa de 75cl Nombre d'ampolles: 21.000 Varietats: Garnatxa, Syrah, Merlot. Elaboració: El raïm macera i fermenta en petits dipòsits d'acer inoxidable, separant les varietats i finques des del principi. Després de la fermentació malolàctica, s'omplen les bótes de roure francès durant aproximadament 12 mesos. Nota de tast: Vi dolç i suau, vesteix un bonic color cirera. Al nas, es presenten notes minerals amb petits matisos de taronja caramel·litzada i cirera. Amb un toc fumat i molt expressiu, els sabors estan acompanyats d´un bon pas de boca, ideal per acompanyar tota mena de carns i arrossos.
