Prélude 2024

Dève Elbaz, Le Domaine Verified independent store

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Appellation : IGP Vaucluse Cépages : Grenache Blanc (40%), Viognier (20%), Roussanne (20%), Marsanne (20%) Terroir : Sol sablo-argileux - climat mi-montagnard, mi-méditerranéen Cul ture : certifiée Bio et Biodynamique Vendanges : manuelles Vinification : levures indigènes, vin non collé, non filtré Elevage : 12 mois, Foudre chêne (40%), Fûts chêne (20%), Amphore terre-cuite (20%), Wineglobe verre (20%) Sulfites : 30 mg/L total Degré d'alcool : 13% Contenance : 75 cl Accords : plats épicés, fromages, viandes blanches en sauce Température idéale : servir à 14 degrés Celcius Garde : 2 à 15 ans Show more