Geschmack: vollmundig-vielschichtig, wachsig, mit fruchtig-säuerlichen Noten im Abgang | Geruch: blumig-üppig | Konsistenz: cremig | Farbe: goldgelb, als würde die Sonne daraus scheinen. Uraltes Handwerk: Mit sanftem Druck wird der Honig aus dem Naturwabenwerk ausgepresst. Durch diesen Pressvorgang gelangt auch der in den Waben enthaltene fermentierte Pollen (Bienenbrot), sowie feinste Propolis- und Wachsteile in den Honig. Presshonig enthält 5-6 mal mehr wertvolles Bienenbrot/Perga als Schleuderhonig. Tracht: Honig aus einer Vielfalt an Blütennektaren von Sommerblumen, wie Brombeere, Linde, Kleearten, Luzerne, Wicken, Kornblume, sowie Honigtau-Anteilen verschiedener Pflanzen. Daneben Pollen aus Früh- und Sommerblüten. Was für eine Geschmacksvielfalt in Deinem Glas! Multiflorale Cuvée: Jeder Presshonig schmeckt von Jahr zu Jahr und an jedem Standort einzigartig. Hier findest du eine Übersicht unserer Standorte und erfährst, welche Geschmacksnuancen der Honig dort aktuell bietet und wie sich die Umgebung entwickelt hat. Inhalt: 250gErntezeit: JuniRohkost: nie erhitzt, Rohhonig.