Der Primitivo di Manduria AMICO vom renommierten Weingut Torrevento steht für Wärme, Tiefe und echten Genuss aus Apulien. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen, fast tintenschwarzen Rubinrot. Das intensive Bouquet verführt mit dunkler Kirschkonfitüre, Brombeeren und Cassis, ergänzt von feinen Gewürznoten, etwas Lakritz und einem Hauch Vanille aus der Barriquereife. Am Gaumen präsentiert sich der AMICO vollmundig, samtweich und kraftvoll, mit reifer Frucht, Noten von Zartbitterschokolade, dezenten Röstaromen und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, warm und harmonisch – ein Primitivo mit Charakter und großer Trinkfreude. Aus handverlesenen Trauben hergestellt und mehrere Monate im Holz gereift, zeigt dieser Wein eindrucksvoll die Klasse der Appellation Primitivo di Manduria. Passt perfekt zu:Gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lamm, Wildgerichten, kräftiger Pasta, gereiftem Hartkäse – oder einfach solo als Genusswein.
