- Vin roșu sec - Origine: regiunea Salento (Puglia), Italia - 100% struguri Primitivo - Culoare rubiniu intens cu reflexii violacee - Recomandat alături de carne roșie, vânat, brânzeturi maturate și mâncăruri cu sosuri bogate Primitivo IGT Salento de la Collefrisio este un vin roșu sec din regiunea Salento (Puglia), Italia, obținut exclusiv din struguri Primitivo. Culoarea sa rubinie intensă cu reflexii violacee și profilul aromatic bogat îl evidențiază în orice selecție de vinuri roșii. Profil: corp puternic, structură remarcabilă, note de fructe negre și mirodenii, culoare rubiniu intens Recomandare: ideal pentru cine cu preparate din carne roșie sau brânzeturi maturate; recomandat la 16° - 18° C Strugurii Primitivo sunt recoltați la începutul lunii septembrie și vinificați prin fermentare cu macerare prelungită. Acest proces permite extragerea completă a aromelor, rezultând un vin cu textură complexă și nuanțe profunde, perfect integrat pentru mese elaborate sau momente speciale. Profil clar Textură / senzație / rezultat: corp bogat, structură echilibrată, taninuri bine integrate, persistență lungă Miros / aromă: note intense de fructe negre coapte și mirodenii Final: persistent, cu nuanțe condimentate ce rămân plăcut pe palatin Detalii produs Tip/categorie: vin roșu sec Origine: regiunea Salento (Puglia), Italia Producător / brand: Collefrisio Ingrediente: 100% struguri Primitivo Metodă de obținere: fermentare cu macerare prelungită Ghid de utilizare Cum se folosește: se servește direct din sticlă la temperatura indicată, după decantare scurtă dacă se dorește accentuarea buchetului aromatic Când se folosește: potrivit la cine relaxate sau mese festive alături de preparate consistente Cu ce se combină: carne roșie, vânat, brânzeturi maturate și sosuri bogate Păstrare Înainte de deschidere: păstrează sticla într-un spațiu răcoros și ferit de lumină directă După deschidere: reține aroma dacă sticla este resigilată ferm; consum recomandat în 3-4 zile pentru menținerea calității optime Ce să eviți: temperaturi ridicate, lumină directă sau fluctuații mari de temperatură; depozitarea lângă surse de miros puternic sau vibrații persistente poate afecta profilul vinului Clientul admite și acceptă în mod expres că, pentru a achiziționa băuturi alcoolice sau produse ce conțin alcool, trebuie să aibă cel puțin 18 ani. Prin finalizarea unei comenzi ce include băuturi alcoolice, clientul declară și garantează că are vârsta legală pentru cumpărare. FAQ Cum se servește corect acest vin? Este recomandat să fie servit la o temperatură între 16° și 18° C pentru a evidenția aromele sale complexe. Cât timp rezistă după deschidere? După deschidere, păstrează calitatea optim timp de 3-4 zile dacă sticla este resigilată corespunzător. Pentru ce ocazii este potrivit? Alege-l pentru cine festive, întâlniri între prieteni sau mese cu preparate consistente. Cum se asociază cel mai bine la masă? Evidențiază preparatele din carne roșie, vânat sau brânzeturile maturate. Alege Primitivo IGT Salento Collefrisio pentru seri cu preparate consistente sau momente dedicate gustului autentic. Disponibil acum în colecția The Royal Taste of Caviar.