Disincrostante anticalcare per l'industria alimentare. PRO KALK LIGHT è un formulato specifico, completamente esente da acido nitrico, ideale per la rimozione delle incrostazioni calcaree e dei sali organici ceduti dagli alimenti durante le varie fasi di manipolazione. PRO KALK LIGHT non è corrosivo per i metalli ferrosi e le parti in gomma, sughero o materiale plastico, purché impiegato a concentrazioni inferiori al 20% e per tempi di contatto non oltre le 24-48 ore. Può presentare, alle concentrazioni più elevate, una leggera aggressività nei confronti di metalli come zinco, alluminio, magnesio e relative leghe. È opportuno quindi verificare la presenza di tali materiali nell'impianto per evitare inconvenienti. Non contiene tensioattivi, quindi non favorisce lo sviluppo di schiuma e risulta facilmente sciacquabile. Può essere utilizzato nei circuiti chiusi, come nelle serpentine scaldavivande, senza produrre esalazioni. PRO KALK LIGHT è un prodotto acido a pH tamponato, ideale per i trattamenti disincrostanti degli impianti e delle attrezzature delle industrie alimentari e delle bevande, così come nelle mense, cucine, pizzerie, rosticcerie, friggitorie e reparti gastronomia dei supermercati. Formulato specifico. Ideale per la rimozione delle incrostazioni calcaree e dei sali organici. Non è corrosivo se utilizzato a concentrazioni inferiori al 20%. Non contiene tensioattivi. Può essere utilizzato nei circuiti chiusi. Il prodotto può essere inserito nel protocollo di detergenza e disincrostazione del proprio piano HACCP.
