Gewürz-Set Sri Lanka mit Curry (8 Sorten)

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Die sieben MrCOLOMBO-Klassiker plus unsere Sri-Lanka-Curry-Hausmischung - acht Beutel à 100 g, direkt aus Sri Lanka. Das Curry ist eine geröstete Mischung nach Original-Familienrez ept und macht das Set zum kompletten Einstieg in die srilankische Küche.Was ist drin: Schwarzer Pfeffer ganz (100 g) - für Mühle und Mörser Schwarzer Pfeffer geschrotet (100 g) - für Krusten, Marinaden und sichtbare Würzung Schwarzer Pfeffer Pulver (100 g) - fein, für Saucen und Dressings Kurkuma Pulver (100 g) - goldgelb, für Currys und Goldene Milch Chiliflocken (100 g) - kernarm, für Pizza, Pasta und Wok Chili Pulver geröstet (100 g) - nussig-rauchig, für Currys und Sambols Chili Pulver ungeröstet (100 g) - fruchtig-scharf, für Marinaden und Saucen Sri Lanka Curry Pulver (100 g) - geröstete Hausmischung, scharf und vielseitig Anwendung in der Küche Pfeffer in drei Mahlgraden, Kurkuma und Chili in drei Formen decken die Basis ab - mit der Sri-Lanka-Curry-Hausmischung kochst du direkt ein authentisches Hähnchen- oder Gemüse-Curry. 2-3 EL Curry pro Topf mit Kokosmilch, Knoblauch und Ingwer. Zutaten Jedes Gewürz ist sortenrein verpackt - hier die Zutaten je 100-g-Beutel: Schwarzer Pfeffer ganz: 100% schwarzer Pfeffer (Piper nigrum). Schwarzer Pfeffer geschrotet: 100% schwarzer Pfeffer (Piper nigrum). Schwarzer Pfeffer Pulver: 100% schwarzer Pfeffer (Piper nigrum). Kurkuma Pulver: 100% Kurkuma (Curcuma longa). Chiliflocken: 100% Chili (Capsicum annuum). Chili Pulver geröstet: 100% Chili (Capsicum annuum), geröstet. Chili Pulver ungeröstet: 100% Chili (Capsicum annuum). Sri Lanka Curry Pulver - vollständige Kennzeichnung:Zutaten: 40 % getrockneter roter Chili, 40 % getrocknete Koriandersamen, 5 % Fenchelsamen, 4 % schwarzer Pfeffer, 3 % Kreuzkümmelsamen, 3 % roter Vollkornreis, 1,5 % Linsen, 1 % getrocknete Kurkuma, 1 % getrocknete Curryblätter, 0,5 % Bockshornklee, 0,5 % Mungbohnen, 0,5 % Senfsamen. Alle Zutaten geröstet und gemahlen. Herkunft: Sri Lanka.Nährwerte Sri Lanka Curry (pro 100 g): Brennwert: 1878 kJ / 449 kcal Fett: 18,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g) Kohlenhydrate: 56,6 g (davon Zucker: 2,7 g) Ballaststoffe: 31,0 g Eiweiß: 13,4 g Salz: 0,21 g Kalium: 829 mg Kalzium: 486 mg Eisen: 3,14 mg Die Angaben sind Durchschnittswerte und können je nach Charge geringfügig variieren.Allergene: Senf (Senfsamen).Herkunft: Sri Lanka. Versandfertig binnen 24 Std. Auf einen Blick Natürlich, intensiv und voller Charakter Premium-Gewürze aus traditionellem Anbau in Sri Lanka 8 aromatische Klassiker der tropischen Küche Sorgfältig verpackt für maximale Frische Dein Einstieg in die Welt echter Ceylon-Gewürze Show more