一家人的南門市場

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內容簡介 全球第一本南門市場主題繪本，讀完勾起你心中的庶民魂，超想闔家結伴一起去逛菜市場！記憶中的南門市場，不因改建而消失；美好的過去長留心底，更是傳承世代的甜美滋味，一起上菜市場，品味在地文化 上菜市場可以學習的層面相當廣，不僅充滿生活的原味，也是社會文化與經濟最生動的課堂。本書刻畫南門市場在人們心目中的樣貌，讓時光不是悄悄走過，而是留下深刻的軌跡，停留在 世世代代人們的心底。 市場裡，除了豐富的食材與美味的食物，還有人與人之間的互動，物與物的排列都是一門美學。家人之間，一起看一本書，一起上市場採買，共享許多美好。 以一家人前往南門市場採買的一天，帶出市場中多樣化的店家和美食、悠久的歷史、近年的樣貌，以及和人們生活的連結。藉由豐富的文字與圖像，從日常生活出發，了解市場的運作方式、批發流程，並感受市場中的溫暖人情。 南門市場於2019年進行搬遷，原址拆除改建。 南門市場歷史悠久，堪稱臺北市極具規模，貨色相當多元的市場，在庶民生活中扮演相當重要的角色，無論就歷史或是文化層面，南門市場的改建，都深具時代性的意義。 本書刻畫南門市場在人們心目中的樣貌，讓時光不僅僅是悄悄走過，而是留下深刻的軌跡，停留在世世代代人們的心底。系列簡介 「世界的市場」系列繪本，帶領孩子探訪世界各地的市場，以宏觀的角度認識各國的作物、文化、歷史、生活、經濟等層面，打開孩子的眼界。 市場在庶民生活中扮演著相當重要的角色，「上市場」買菜更是多數人共同的生活經驗。看似簡單的商品陳列、買賣過程，其實都反映了當地人的生活習慣、消費水平與飲食文化。專家推薦 王銓國／南門市場自治會會長 李應平／台灣好基金會執行長 林玫伶／國語實小校長 鄭明進／美術教育家、插畫家 謝仕淵／國立成功大學歷史學系副教授 韓良憶／生活美食家 李應平（台灣好基金會執行長）：《一家人的南門市場》縮影了我們的日常，圖畫裡的每張面孔、食肆裡的每樣食材、櫃檯後熱情招呼的聲音，彷彿躍出書本，讓我們想起牽著媽媽的手逛市場的那些日子。 鄭明進（美術教育家、插畫家）：畫家活用五顏六色的色彩，表現出新市場的買賣熱鬧的景象，也巧妙地運用低彩度色彩，畫出古老時代市場的古樸之美。 作者介紹 作者簡介葉益青 苗栗苑裡人，現居板橋，曾於雄獅美術、遠流出版和台北故事館等處擔任過編輯、藝術行政與企畫，目前於松山文創園區工作。著有：《台灣的市場》、《嘉義好文化》、《是女子》等書。喜歡寫字、四處遊走，樂以影像紀錄所見，資深養貓人。繪圖作者簡介張瓊文 雲林科技大學視傳系畢業，擅長以柔軟的手繪筆觸營造如童話夢境般的插畫作品。喜愛用畫筆收集旅行途中的風景、美食與人的故事，夢想用雙腳把世界的每個角落踩踏出專屬自己的探險路徑。曾與出版社、唱片公司、新北投圖書館等合作繪製插畫，並出版多本旅行圖文書、個人色鉛筆工具書與兒童繪本，目前為專職插畫創作者與色鉛筆講師。著有：《馬祖手繪行旅》 序 文字創作感想 看風土民情，持續至今，遇見不同市場令我十分歡喜。假日去菜市場買菜，更是重要行程；雖然超級市場也能買菜，但新鮮食材還是要去傳統市場的習慣，不容易改變。 這本繪本所描述的台北市南門市場，並不是台北最資深的市場，但專賣中國大江南北的風味菜與南北貨，數十年來呈現出豐富的台灣生活史，非常特別；種類眾多的江浙熟食，超受歡迎，我也愛。 一家人到市場買菜，分享以前記憶也創造新的記憶，蹦蹦跳跳的小女孩，長大後也會回到市場，這是我希望傳遞綿延不斷的情感，謝謝瓊文把文字化成豐富的畫面，每一頁都充滿濃濃驚喜；這座老字號的南門市場即將重建，攤商將暫時離開等待新建築完成，但屬於這裡的故事不會結束。 市場是非常有趣的地方，太多新的東西可以認識；一個人、兩個人、一家人都能走進市場，買菜回家創造出家的味道，是幸福的。繪圖創作感想 要一閉上眼睛，空氣裡那飄散著鄰居奶奶新鮮出爐的肉鬆香氣、叫賣著魚鮮的喧鬧聲、蔬果攤上堆疊出五顏六色的繽紛色彩，與宛若百寶箱的小雜貨店風景，便一一浮現! 我想，或許就是從那刻起，便在心上種下能夠創作一本關於菜市場繪本的念頭。感謝聯經出版的惠鈴讓我有機會實現這個夢想，參與描繪這座在台北歷史脈絡裡具有獨特意義的「南門市場」。開始繪製工作前，我們陸續走訪了南門市場幾回，收集資料與拍下為數不少的市場照片做為構圖參考，這座以江浙菜為主流的市場裡，販售許多我從未嚐過的料理，青椒鑲肉、冰糖蓮藕、湖州粽..，數個月的創作期間，畫畫的當下似乎還能聞到食物的香氣在畫桌上縈繞著，揪心也揪著我的胃啊！ 完成這本繪本時，正值南門市場重建前夕，若是讀者能從此書一窺我用畫筆保留下的市場舊貌，並興起「啊！今天也到菜市場逛逛吧！」的念頭，那是再美好不過的事情！ Show more