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潮汕手切牛肉 吊龍 250g
HKD 148.00
Title
潮童・生記滷味
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*如需代解凍 請remark或whatsapp我們(最少早一日通知) 吊龍肉占全牛比例4%,淥8秒鐘。 吊龍肉是牛脊背上的一條長肉,每一盤肉脂肪、筋的分佈都不均勻,口感也會從多油變化到純粹的軟嫩。總體來說軟嫩細膩而肉汁鮮甜飽滿。 *產品真空包裝,需要 -18度冷藏。 ✅所有牛肉已經手切好 直接解凍可享用 ✅建議食前一晚 放落冰鮮雪櫃 / 快速解凍 連袋浸水