Die Professional Kitchen Scissors werden von der traditionsreichen Manufaktur Pallares Solsona in Solsona, Spanien, gefertigt und stehen für höchste Handwerkskunst und Zuverlässigkeit. Aus hochwertigem Edelstahl hergestellt, überzeugen diese Küchenscheren durch ihr ausgewogenes Gewicht, ihre außergewöhnliche Schärfe und ihre langlebige Qualität. Sie eignen sich ideal für alle täglichen Schneidarbeiten in der Küche – vom Öffnen von Verpackungen bis zum Zerteilen von Kräutern, Geflügel oder Küchengarn. Mit regelmäßiger Pflege, wie gelegentlichem Nachschärfen und etwas Klingenöl am Schraubgelenk, bleibt die Schere über viele Jahre hinweg präzise und zuverlässig. Wie jedes hochwertige Werkzeug belohnt sie sorgsamen Umgang mit dauerhaft exzellenter Leistung. Seit 1917 fertigt Pallares in Spanien Messer, Klingen und Werkzeuge und wird heute in dritter Generation geführt – mit unverändertem Anspruch an Qualität, Material und Verarbeitung. Material: Edelstahl Gesamtlänge: ca. 24 cm Gewicht: 375 g Verarbeitung: traditionell handgefertigt Eigenschaften: sehr scharf, robust, langlebig Pflege: regelmäßig nachschärfen, Schraube gelegentlich ölen Made in Spain.
