アルミ鍋 浅型片手鍋 [ガス] 15～24cm 全4サイズ / プロキング PK-5

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〈特徴〉 純度の高い国産アルミ材を使用した、アルミ製の極厚4.0㎜ 浅型片手鍋です。仕上げに重宝する浅型片手鍋(ソテー鍋)はソースの仕上げはもちろん、少人数の炒め煮料理に最適です。また、炊飯にも重宝します。本格的なプロユースの道具を是非一度お使いください。 AL1100-P アルミ材: 純度の高い「AL1100-P」国産アルミ材を使用しています。 理想を追求 した究極の鍋: 少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現できます。理想を追求した究極の鍋です。 4.0㎜ の板厚: 板厚を厚くする事により加熱の際に均等に熱が伝わるため、食材に熱ムラが無く美味しく煮えます。また、煮込んでもコゲづらく、煮詰まりづらくなります。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。 〈機能〉 極厚4.0㎜アルミを使用した究極のハイクラスモデル、プロキングシリーズ。深さが浅いため、液体の蒸発が早く、ソースや煮詰め料理の仕上げに適しているお鍋です。アルミ製に付、IH電磁調理器での使用は出来ません、ご注意ください。持ち手部分は熱くなります。 〈料理〉 バターソースやグレービー、仕上げの煮詰めなど、繊細な加減が必要な場面で重宝されています。ポークソテーや香草焼きなどの焼き物にも。 〈ロゴ入り紙手提げ入れ可 〉 ご希望の方は購入画面、ストアへの特記事項欄に「紙袋希望」と追記して下さい。※手提げ紙袋サイズ：縦43×横32㎝×マチ幅11㎝※片手鍋/24cm程度・フライパン/27cm程度が入ります※商品が大きい場合は入らない場合がございます サイズ一覧 サイズ 内径×深さ(㎜) 重量（㎏） 板厚（㎜） 容量（ℓ） 15㎝ 150×60 約1.0 4.0 約1.0 18㎝ 180×65 1.6 4.0 1.7 21㎝ 210×70 1.7 4.0 2.5 24㎝ 240×80 2.2 4.0 3.6 Show more