Prosecco DOC Brut - 6 bottiglie

Podere Castello Aurin Verified independent store

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Cartone 6 pezzi Vino dal perlage fine e persistente.Eccellente aperitivo, ottimo in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e carni bianche. Scheda tecnica Zona di origine: Collin are Vitigno: Glera (conosciuto come Prosecco) Forma di allevamento: Doppio capovolto Epoca di vendemmia: Seconda quindicina di settembre Vinificazione: In bianco con soffice pressatura Presa di spuma: Con lieviti indigeni selezionati a temperatura controllata per 30gg Metodo: Charmat - Martinotti Perlage: Fine e persistente Colore: Ghiaccio Sensazioni olfattive: Fresco, aromatico e armonico Temperatura di servizio: 5/6 °C Caratteristiche analitiche Alcohol: 11,5% vol. Residuo zuccherino: 7,5 g/l Acidità totale: 6,09 g/l Estratto: >18 g/l Pressione a 20°: 5 bar Formati disponibili Bottiglia 0,75 l Show more