De cor amarelo-palha, com bolhas finas, no aroma apresenta boa intensidade, levemente aromático, com notas de maçã Bravo de Esmolfe. Na boca. é muito suave, sustentado por uma acidez saborosa, fácil de beber. O vinho ideal para aperitivo ou para concluir uma refeição com frutas frescas e doces assados. Proveniência: Pocenia, província de Udine, na região de Friuli-Venezia Giulia Ano: 2023 Castas: 85% Glera, 15% Pinot Grigio ou Chardonnay Fermentação e vinificação: é importante controlar a temperatura de fermentação e mantê-la entre 18 e 22 °C para atingir o mais alto nível de qualidade aromática. Como etapa final, o Prosecco passa por um meticuloso processo de espumantização realizado diretamente na vinícola Reguta Grau alcoólico: 11,5% Temperatura de serviço: deve ser servido entre 6.º e 8.º C A Reguta Anselmi Desde a década de 1920, a família Anselmi cultiva as suas terras com paixão e orgulho: hoje, Giuseppe e Luigi dão continuidade ao trabalho iniciado pelos seus avós e continuado pelos seus pais. Um século de história, muita experiência, grandes tradições, mas também um olhar sempre voltado para o futuro: as técnicas de produção mais modernas garantem vinhos da melhor qualidade, realçando a singularidade da terra friulana.
