Prosecco DOP

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Celebra le colline su cui posano i nostri vigneti. Colline di sole mattutino e tramonti intensi.Un calice riservato a coloro che con passione vogliono essere complici e ambasciator i di questa terra. Colli Orientali del Friuli Glera ColoreGiallo paglierino scarico Note olfattiveCon perlage fine e persistente e un bouquet fruttato e con sentori floreali , dove si ritrovano note di glicine, acacia e mela golden. Al palato si dimostra sapido ed armonico. A TavolaDa aprire sempre con ricette a base di ortaggi verdi come zucchine, coste, o spinaci, specialmente abbinati a ricotta, con soufflé di zucca, di cavolfiore, con sformati di patate o carote, con il pesce, dai filetti di orata o spigola, ai molluschi dolci come le capesante, o ai crostacei, come gamberi e scampi. Prestigioso con carpacci di pesce crudo, insalate di mare, polpo con patate, aragosta e sedano o scampi e carciofi crudi. Gradazione alcolica11% Vol. Si propone con eleganza agli estimatori di importanti bollicine. Show more