Prosecco Maccari El prosecco italiano, de la zona del Veneto, es uno de los vinos espumosos favoritos en el mundo por su refrescante acidez, su sabor ligeramente afrutado y quizás por la maravillosa combinación con aperitovos tipo Aperol. Aunque el prosecco generalmente carece del prestigio del champagne o de la complejidad del cava, representa sin duda una buena apuesta en relación calidad-precio A diferencia del champagne o cava, los cuales son elaborados mediante método tradicional o champenoise, este tipo de vino se elabora en tanques. Ficha Técnica Uvas: Glera Grado alcohólico: 11º Temperatura de servicio: entre 8 - 10 °C Botella: 75 cl Nota de cata Espumoso con un color amarillo pajizo, notas de manzana, melocotón y flor de acacia. En boca es seco, cremoso, elegante y persistente. Muy agradable.
