Prunier Badoual – Variété de mirabelle adaptée aux hivers doux, idéale pour les régions côtières.Description du fruit : Petite prune de type mirabelle, peau jaune dorée à maturité, parfois légèrement rougissante côté soleil. Chair jaune, fondante, très sucrée et parfumée. Saveur exceptionnelle, typique des meilleures mirabelles.Utilisation : Excellente prune de table à consommer fraîche. Idéale pour les confitures, les tartes, les eaux-de-vie et les conserves. Sa douceur naturelle en fait un fruit de choix pour toutes les préparations.Récolte : Août à septembre selon les conditions climatiques.Conservation : Se conserve 1 à 2 semaines en chambre froide. À consommer rapidement pour profiter de toute sa saveur.Pollinisation : Variété partiellement autofertile. Production améliorée avec un pollinisateur compatible.Particularité : Nécessite peu de froid hivernal, contrairement aux mirabelles de Nancy ou de Metz. Parfaitement adaptée aux zones à hivers doux comme le bord de mer breton. Greffée sur porte-greffe de forte vigueur pour compenser sa faible vigueur naturelle.Résistance aux maladies : Bonne résistance générale. Peu sensible aux maladies courantes.Vendu en scion d’un an, en racines nues. Production 100% sur place, labels AB et Nature & Progrès. Livraison janvier-mars.
