Tenuta Il Canovino Italië / Veneto / Lugana DOC 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) 3 maanden in grote Slavische eiken vaten. 13 Deze Lugana DOC van Tenuta Il Canovino is een elegante witte wijn afkomstig van de zuidelijke oevers van het Gardameer, waar het meer een cruciale rol speelt in het karakter van de wijn. Het milde microklimaat, met verkoelende briesjes in de zomer en bescherming tegen strenge vorst in de winter, zorgt voor een langzame, evenwichtige rijping van de druiven. a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } De wijn wordt gemaakt van Turbiana (ook wel Trebbiano di Lugana genoemd), dé typische druif van de regio. In het glas toont deze Lugana frisse aroma’s van citrus, witte bloemen en rijpe peer, aangevuld met een subtiele amandeltoets. De smaak is levendig en strak, met een mooie spanning tussen fruit, frisse zuren en een licht ziltige mineraliteit. Ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij visgerechten, schaal-en schelpdieren, lichte pasta’s of risotto met citrustonen. Ook bij gegrilde groenten of zachte kazen komt deze wijn perfect tot zijn recht. 75cl a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; }
