Nuestro queso semicurado para untar Guijarro Muñoz, está elaborado con queso de oveja. se reconoce por su sabor como en el resto de sus productos. En Quesos Guijarro Muñoz elaboramos queso de untar semicurado de oveja con leche pasteurizada envasado en tarifas de 110g. En Quesos Guijarro Muñoz nos avala una larga tradición dedicados a la fabricación de quesos. CARACTERÍSTICAS Es un queso semicurado de untar elaborado con leche de oveja pasteurizada, de color dorado, consistencia flexible y esponjosa, aroma a queso de oveja y de sabor suave. INGREDIENTES Queso de oveja semicurado (elaborado a partir de leche pasteurizada) y aceite de oliva virgen. FORMATO Tarrinas de 110 g. PRECIO KG 35,91 €/Kg PROCEDENCIA Minaya (Albacete) ELABORACIÓN Artesanal 100% INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g Valor energético: 1691,13 KJ/ 403,92 kcal Grasas: 34,44 g de las cuales saturadas: 23,60 g Hidratos de carbono: 1,13 g de los cuales azúcares: 0,60 g Proteinas: 22,36 g Sal: 1,51 g CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS Las muestras analizadas satisfacen los criterios microbiológicos establecidos por el Reglamento 2075/2005, y sus posteriores modificaciones, para los parámetros: Salmonella, Listeria Monocytogenes y Enterotoxina estafilocócica. pH: 5,53 aw: 0,93 FECHA DE CONSUMO PREFERENTE 12 meses desde la fecha de envasado CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Refrigerado entre 0ºC y 5º
