Quinta San Michel Curtimenta

Miraramos Verified independent store

→

Uvas vindimadas manualmente em baldes de 20 kg, sendo depois transportadas para a adega. Desengace parcial sem esmagamento dos cachos, seguido de 30 dias de fermentação com maceraç ão pelicular – curtimenta. Posteriormente, prensado e transferido para barricas. 12 meses, sobre as borras, em barricas usadas de carvalho francês, seguido de 6 meses em garrafa. Show more