QUINTA DO TEDO PORTO RUBY – RUBY PORTVIN FRA DOURO Quinta do Tedo Porto Ruby er en fyldig og prisvindende Ruby Portvin fra Douro i Portugal med masser af frugt og karakter. Den byder på intense noter af mørke bær, røde frugter og et strejf af appelsinskal. En klassisk Ruby Port med flot dybde, der passer særligt godt til modne oste, mørk chokolade og frugtbaserede desserter – men som også sagtens kan nydes alene. 🍷 Smagen af Quinta do Tedo Porto Ruby Duft: Mørke bær og røde frugterSmag: Fyldig, frugtig og intensNuancer: Et strejf af appelsinskalKarakter: Frugtrig og kraftfuldStil: Klassisk Ruby PortEftersmag: Fyldig og frugtpræget Ruby-stilen bevarer den intense frugtkarakter og giver en portvin med masser af mørke og røde bær. Om portvinen Quinta do Tedo Porto Ruby fremstilles af håndplukkede druer fra Quinta do Tedos egne vinmarker. Druerne gennemgår traditionel fodtrampning i granitkar – lagares – efterfulgt af 2 dages maceration og kontrolleret gæring. Gæringen standses ved tilsætning af druesprit for at bevare vinens naturlige restsukker. Herefter lagres portvinen i 3–4 år på store neutrale franske egetræsfade på 7.000 liter. Druerne kommer fra Grade A-klassificerede vinmarker med skiferjord. 🏅 Prisvindende portvin 🥇 Guld – Sélections Mondiales des Vins, Canada En flot anerkendelse af denne fyldige og frugtige Ruby Port. 🍽️ Hvad passer Quinta do Tedo Porto Ruby til? Denne Ruby Port er særligt velegnet til: Modne oste Lagret cheddar Mørk chokolade Chokolade med røde frugter Frugt- og chokoladedesserter Kirsebærtærte Appelsinmarmelade Serveringstip: Nydes let afkølet ved ca. 15 °C. Lagringspotentiale Quinta do Tedo Porto Ruby er drikkeklar nu, men kan ifølge dine produktoplysninger også gemmes i op til 5 år for yderligere dybde og kompleksitet. Produktinformation Producent: Quinta do TedoLand: PortugalOmråde/region: DouroType: Ruby PortvinStil: Fyldig, frugtig og intensSmagsnoter: Mørke bær, røde frugter og appelsinskalLagring: 3–4 år på store neutrale franske egetræsfadeFadstørrelse: 7.000 literJordbund: SkiferVinmarker: Grade A-klassificeredeServeringstemperatur: Ca. 15 °CLagringspotentiale: Op til 5 årUdmærkelse: Guld – Sélections Mondiales des Vins, Canada Hvorfor vælge Quinta do Tedo Porto Ruby? Quinta do Tedo Porto Ruby er et oplagt valg, hvis du søger en klassisk Ruby Port fra Douro med masser af mørk frugt og fylde. Den frugtige karakter med mørke bær, røde frugter og appelsinskal gør den særligt velegnet som portvin til ost, chokolade og dessert. Samtidig får du en portvin fremstillet efter traditionelle metoder med fodtrampning i lagares og flere års lagring på store egetræsfade. Ofte stillede spørgsmål Hvordan smager Quinta do Tedo Porto Ruby?Den er fyldig og frugtig med noter af mørke bær, røde frugter og et strejf af appelsinskal. Hvor kommer Quinta do Tedo Porto Ruby fra?Den kommer fra Douro i Portugal. Hvad passer Ruby Port til?Den passer særligt godt til modne oste, mørk chokolade, kirsebærtærte og frugt- og chokoladedesserter. Hvor længe lagres Quinta do Tedo Porto Ruby?Den lagres i 3–4 år på store neutrale franske egetræsfade på 7.000 liter. Hvordan skal Ruby Port serveres?Denne Ruby Port anbefales serveret let afkølet ved omkring 15 °C. Se også Portvin Portugal Douro Quinta do Tedo
