Quitte

Spezialitäten-Brennerei Martin Schegg Verified independent store

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Eine rohe und ungeniessbare Frucht, die nur gekocht oder destilliert geniessbar gemacht werden kann. Der Edelbrand gibt eine typisches lang anhaltendes Quittenaroma. Alkoholgehalt: 40 % vol. Zutaten: Quitten Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr Herkunftsland: Schweiz Aussehen: klar, farblos Nase: frisch fruchtig, gekochte Quitte, gute Typizität, Holunder, Honig, schalig, zitrische Noten Gaumen: angenehme Quitte, florale, grüne Noten, ausgewogen, mittlerer Körper Gesamteindruck: In der Nase dezente Frucht, würzig im Gaumen mit mittlerem Abgang. Anwendung: Pur geniessen. Bei Raumtemperatur ist immer die beste Aromaentwicklung. Auszeichnungen: 2023/24 Silber DistiSuisse, 2021/22 Gold DistiSuisse und 2010 Ostschweizer Edelbrand Prämierung Show more