Goldgelb, aromatisch, regional – dieser Quittensaft hat Heimat im Gepäck Sonnengereifte Quitten von Streuobstwiesen auf der Schwäbischen Alb, sorgfältig gepresst und schonend pasteurisiert: In diesem 5-Liter-Beutel steckt reiner Quittensaft – ohne Zuckerzusatz, ohne Schnickschnack. Gesund genießen – warum Quitte im Glas Sinn ergibtQuittensaft gilt als altes Hausmittel und wird in der Ernährungskunde wegen seiner Inhaltsstoffe geschätzt. Er enthält unter anderem: Vitamin C und antioxidative Pflanzenstoffe Ballaststoffe und Pektine, die im gesamten Obst als verdauungsfördernd beschrieben werden (z. B. Deutsche Gesellschaft für Ernährung, DGE, Hintergrundinformationen zu Ballaststoffen, 2023, dge.de) Polyphenole, denen in der Ernährungsforschung ein Beitrag zum Schutz vor oxidativem Stress zugeschrieben wird (Bundeszentrum für Ernährung, Dossier „Pflanzenstoffe“, 2022, bzfE.de) Wichtig: Quittensaft ist kein Medikament. Er ersetzt keine ärztliche Behandlung, kann aber eine abwechslungsreiche, pflanzenbetonte Ernährung sinnvoll ergänzen. Regionale Herkunft: Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb Praktisch: Bag-in-Box – wochenlang frisch im Kühlschrank Füllmenge: 3 oder 5 Liter reiner Quittendirektsaft Verpackung: handlicher Bag-in-Box-Beutel – leicht zu tragen, gut zu verstauen Haltbarkeit nach Anbruch: bei kühler Lagerung im Kühlschrank und geschlossenem Zapfhahn über mehrere Wochen genießbar Verarbeitung: schonend pasteurisiert, ohne Konservierungsstoffe, ohne zugesetzten Zucker GeschmackTypisch Quitte: feinherb, fruchtig, mit leichter Säure. Pur ein intensiver Genuss, verdünnt mit Wasser oder Sprudel wird daraus eine erfrischende Schorle – ganz ohne künstliche Aromen. 100% Fruchtgehalt aus heimischen StreuobstNährwertkennzeichnung je 100 ml Energie 205 kJ (48 kcal) Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,02g Kohlenhydrate 11,4 g davon fruchteigen. Zucker 10,8 g Eiweiß 0,01 g Salz 0,005 g