Rabo entero de vacío mayor seleccionado por Bandeira, expertos selectores de Galicia, compuestos por carne y vértebras. Su carne es sumamente melosa , una de las piezas reinas de este animal. La carne de Bandeira proviene de ganado de las mejores razas, la combinación de una genética superior y una crianza cuidadosa se refleja en la calidad excepcional de nuestra carne, garantizando una experiencia gastronómica de primer nivel en cada bocado. Porque la calidad empieza en el origen. Origen: Galicia . Presentación: pieza entera precortada. Envasado: vacío. Recomendamos: sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.Conservar en frio de 0º a 4ºCConsumir tras cocinado completo.